先日、出雲市今市町にある醗酵文化研究所で、つぶつぶ料理教室なるものに参加してきました。
１３年周期で訪れる玄米食べたいモードにぴったりと相まって
我が家は今、毎朝
雑穀入りご飯を炊いています！
ちなみに第１期玄米食べたいモードは中３！
スパイスカレーづくりにどハマりしてた頃、米にもこだわっておりました。
第２期は第３子のアトピー。
このころは、どストイックにマクロビオティクを追求しておりました😆
（ちなみに現在は、親子共々、なんでも美味しく有難いなあと思っていただいています。）
しかも、第３期の今は、これまでに培った知識やら家電やら調理道具を駆使して
お試し
2023/07/30 17:56